Мастер-класс по национальной кухне “Вкус Байкала” пройдет 14 октября в 15 часов в ДК «Дружба» села Оса Иркутской области. Мероприятие из-за угрозы распространения коронавирусной инфекции состоится в онлайн-режиме. В доме культуры будет проведена съемка процесса приготовления бурятских блюд. Вести мероприятие будет Родион Шантанов. Приглашенные мастерицы расскажут, как готовить особо почитаемое блюдо саламат и национальные десерты. Запись мероприятия будет распространена среди работников культуры, отправлена в СМИ, распространена в социальных сетях. Рецепты и практические рекомендации мастериц попадут в буклет “Вкус Байкала”, который выйдет в печать осенью этого года.
Мероприятие реализуется в рамках проекта “Вкус Байкала” при поддержке правительства Иркутской области.
