В Иркутске 24 сентября прошел национальный корейский праздник «Чусок». Для корейцев это один из самых важных дней в году. «Чусок» — праздник урожая и благодарности земле за ее щедрость. Поздравить «Центр корейской культуры» пришли представители национально-культурных центров. Они подарили вокальные и хореографические номера и даже показали небольшой кукольный спектакль.
«Чусок в первую очередь праздник семьи и рода, день благодарения и почитания старшего поколения. В Корее празднуем три дня, все они являются выходными, чтобы люди успели повидать родственников. В «Чусок» принято накрывать большой стол. Цель сегодняшнего праздника в Иркутске — показать гостям культуру корейского народа. Очень радует, что наши национальные традиции вызывают интерес у молодежи», — говорит Мун Сам Сун, вице-президент иркутской региональной общественной организации «Центр корейской культуры».
Интерес гостей вызвал мастер-класс по приготовлению национального корейского блюда кимчи.
«Наступает сезон холодов и сезонных заболеваний, поэтому мы показываем, как правильно приготовить наше национальное блюдо кимчи. Это поможет не болеть», — поприветствовал гостей праздника Тен Ен Ил, президент иркутской региональной общественной организации «Центр корейской культуры».
Основа блюда — пекинская капуста, вымоченная в подсоленной воде. Существует более ста разновидностей кимчи. Участникам мастер-класса показали один из способов приготовления.
Праздник проводится при поддержке Управления губернатора Иркутской области и правительства Иркутской области по связям с общественностью и национальным отношениям, Федерального агентства по делам национальностей, ИОГБУК «Центра культуры коренных народов Прибайкалья», ОГКУ «Ресурсного центра поддержки некоммерческих организаций Иркутской области», Генерального консульства Республики Корея в Иркутске.
Возрастное ограничение 0+
