В Приангарье увеличилась производство сырого молока. Об этом сегодня, 7 февраля, сообщили в Правительстве Иркутской области. В 2023 году количество молока, полученного от коров, содержащихся во всех категориях хозяйств, увеличилось на 4,4 тыс. тонн и составило 465,1 тыс. тонн, уточнили в региональном Минсельхозе.
В среднем надой молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях Иркутской области составил 6809 кг. Это на 290 кг больше, чем было получено от одной коровы в 2022 году.
“Увеличению продуктивности дойного стада и росту объемов производства молока в Приангарье способствуют модернизация и строительство молочных ферм, в том числе роботизированных ферм. Также производству молока благоприятствует государственная поддержка, которая оказывается молочной отрасли по нескольким направлениям. Только за прошлый год в молочную отрасль региона было направлено почти 700 млн рублей бюджетных средств”, — подчеркнул министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков.
