На Новом Арбате в Москве открылась Дальневосточная ярмарка, в которой принимают участие одиннадцать регионов Дальневосточного федерального округа, в числе которых теперь Республика Бурятия и Забайкальский край. Мероприятие проводится третий год подряд в рамках «Дней Дальнего Востока в Москве», об этом сообщает пресс-центр фестиваля.
В течение недели они будут знакомить москвичей и гостей столицы с культурным, туристическим и гастрономическим потенциалом востока страны.
В павильоне Якутии представлена: речная продукция – омуль, чир, нельма (белая пресноводная рыба в копченом и мороженом видах), мясная продукция (оленина, жеребятина). Мясные деликатесы также представлены в основе ассортимента павильона Забайкальского края.
На ярмарке
работает фудкорт. Повара ресторанов-участников предлагают гостям отведать свои
уникальные блюда. В меню такие изыски как маг-бургер с крабом опилио, пельмени
с красной икрой, пян-се с древесными грибами, салат «Индигирка» из нельмы и
бурятские боовы со сгущенкой.
Традиционно на ярмарке представлена книжная лавка, где гости могут приобрести
путеводители, художественную и научно-популярную литературу о Дальнем Востоке.
Возможность купить дальневосточные товары по доступным ценам – не единственное
преимущество ярмарки.
Между торговыми павильонами разместились несколько сценических площадок, на которых проходит нон-стоп концерт региональных творческих коллективов. Бурятию представляет Национальный театр песни и танца «Байкал». Коллектив ежедневно со 2 по 8 декабря с 15 до 16 часов будет давать концертную программу «Байкал. Бурятия. Будущее».
Одновременно в теплых павильонах посетителей ждут многочисленные увлекательные мастер-классы, тематические игры и конкурсы для детей.
Все желающие приглашаются на Фестиваль Дальнего Востока, который пройдет с 12 по 14 декабря в московском Экспоцентре, где запланирована интерактивная выставка и увлекательная познавательная программа.
