общество

Вкусный карантин: консервируем мясо

Карантин карантином, а без посевной в сельской местности никак. Пора выходить в поле. И питание предусмотреть особое. Советуем взять с собой консервированное мясо, которое легко можно приготовить дома.
общество

Чак-чак и буузы к Белому месяцу

На мастер-класс собралось почти сто человек. Зал межпоселенческого Дома культуры был заполнен почти до отказа. Первым пунктом программы было приготовление бууз. А вот следующее блюдо, представленное на мастер-классе, для...
общество

Жирный колдун и сочная бууза

Мастер-класс по национальной кухне “Вкус Байкала” прошел 20 декабря в ДК «Колос» села Баяндай. Местные хозяюшки учили всех желающих делать бурятские буузы, варить саламат, лепить вареники и колдуны.
спорт

Готовить колдуны и бить кости научатся жители Баяндаевского района

Мастер-класс по национальной кухне “Вкус Байкала” пройдет 20 декабря в 17 часов в ДК "Колос" села Баяндай. Посетители смогут научиться готовить блюда белорусской и бурятской кухонь: колдуны, вареники, буузы,...
общество

“Вкус Байкала” добрался до Иркутска

24 октября в Сибэкспоцентре гостей фестиваля напоили чаем на говяжьем бульоне, показали, как правильно ломать хребтовые кости, а также – и это главное: научили готовить татарские, бурятские, чувашские и...
12