В Иркутске 16 сентября 2020 года открылась выставка “Охота. Рыболовство. Отдых”. Участие в мероприятии принимают пчеловоды из Аларского и Эхирит-Булагатского районов Усть-Ордынского Бурятского округа. На выставку они привезли уникальную продукцию.
Урожай меда в этом году средний, но жаловаться не буду, меда столько, что удалось привезти весь ассортимент продукции. Есть и мед, и соты, и прополис, можно купить даже пергу. Благодаря натуральному, подчеркиваю, натуральному, а не фальсифицированному меду, многие люди укрепляют здоровье, говорит пасечник из Аларского района Радий Галеев.
Семейная пасека Матвеевых расположена на границе Иркутского и Эхирит-Булагатского районов. В этом году линейка товаров пополнилась эксклюзивным вкусом — клеверным медом.
Мы продаем разные сорта меда, популярностью пользуется фацелиевый, гречишный. А в этом году наши пчелы принесли клеверный мед. Видимо, кто-то из местных фермеров посеял клевер. Мы даже возили этот мед на экспертизу в Иркутск, чтобы убедиться, теперь знаем точно, что это клевер, а не другое растение. Занимаемся пчеловодством уже много лет, а такого вкуса не пробовали. Думаю, он понравится любителям насыщенного аромата, — сообщила “Орде Инфо” Вера Матвеева.
Выставка продлится до 19 сентября.